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記者朱韋達、陳嘉筠/嘉義報導

嘉義市區一家燒肉店元旦當日發生火警意外,雖然沒有人受傷,但這家店6年內發生4次火警,原因似乎都與排煙積存大量油污有關,事後有義消在臉書抱怨這家店也太常出事,還勸客人要練就跑百米的速度。消防局也說,6年4次火警確實有些頻繁,然而店家出面解釋,烤爐太高溫會自動關火,才導致冒出濃煙,並非排煙設備有問題。

燒肉店6年燒4次 義消:客要練「跑百米」SOT

▲該燒肉店6年燒4次。

接報有火警消防局人車出動,冒出濃煙的是嘉義市區這家燒肉店,店內全都是煙,顧客已經全跑光。

現場警消人員:「有發現到那個木板的起火,已經把它破壞,已經出水撲滅。」

幸好起火點已撲滅,現場出動消防雲梯車算是虛驚,但出勤的警義消也發覺,怎麼又是這家燒肉店起火。

燒肉店6年燒4次 義消:客要練「跑百米」SOT

附近店家:「去年的話還滿常有消防車的。」

燒肉店6年燒4次 義消:客要練「跑百米」SOT

▲義消發文狂酸。(圖/翻攝自鄭榮貢臉書)

連鄰居都察覺這家店也太常發生火警了,根據消防局紀錄,這家店102年7月1次,104年分別在2月和10月又發生2次火警,這回107年第1日就出事,6年燒了4次!有義消弟兄忍不住po文,要去吃烤肉的客人,要練就跑百米速度,因為隨時座位下會冒煙,還有人酸「要賭能否吃到免費一餐的概念嗎?」

燒肉店6年燒4次 義消:客要練「跑百米」SOT

消防局湖內分隊長簡凱奇:「是排油煙管裡面積存了大量的油污,後續導致火警的發生。」

但業者否認設備要問題,認為只是高溫冒煙,客人緊張才報警。

燒肉店6年燒4次 義消:客要練「跑百米」SOT

燒肉店吳姓店長:「火很大的時候,我們員工第一件事過去一定會幫你把火關掉、把上面的肉夾掉,讓他的溫度不要那麼高。」

業者說,他們的烤爐有2道防火閥,一察覺有濃煙員工就會排除,而且排煙風管一年更換3次絕對安全。消防局說,店家消防安檢都合格,但憂心排煙管包在裝潢中容易發生意外,儘管業者澄清,但吃個燒肉弄到整間店屋頂冒煙,確實會讓上門消費的顧客受驚嚇!

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